SPEISEN

Unsere Küche richtet sich nach Saison und Region – daher können einzelne Gerichte und Zutaten täglich variieren.

FÜR DEN ANFANG

BROT
Sauerteig – Rosmarin (a)
3,00
GLUTENFREIES BROT3,00
mit Butter oder Olivenöl (g)4,50
SALZGURKE (o)1,00/Stück

VORSPEISEN

TOMATENKALTSCHALE mit Gurken (a)7,00
TOMATENCARPACCIO mit Honig und Fenchelsamen (o)8,00
LABNEH mit Oregano & Olivenöl (g)7,50
SPICY GURKEN-
MELONEN-SALAT mit Crunch (m, o)
8,00
CAPONATA mit Basilikummayo (l, m, o)8,00

HAUPTSPEISEN

CEVAPCICI mit Hirsetaboul& Ajvar (o)16,50
LACHSFORELLE mit Beurre Rouge & Erdäpfeln (d, g, o)21,00
BOHNEN-KICHERERBSEN-RAGOUT mit Paprika & Kräutern (o)15,00
KRAUTFLECKERL + Salat
(a, m, o)
14,00
BELUGALINSEN mit würzigen Erdäpfeln & marinierten Zucchini (o)14,50

AM ENDE

TOPFENCREME mit Früchten (g)7,00
ZWETSCHKEN-STREUSELKUCHEN
(a, c, g)
8,00